Data :  

Compostaggio di prossimità, un modello alternativo per rifiuti organici e sottoprodotti vinicoli

Studio di fattibilità sul comune di Matera per una migliore gestione, in un’ottica di economia circolare

di Canio Manniello

Data :  

Rassegna Nazionale degli oli monovarietali: i 18 anni festeggiati in Basilicata

Il progetto, avviato da ASSAM Marche, propone e sostiene anche in questo campo il concetto di terroir

di Barbara Alfei

Data :  

Qualità dell'olio EVO, la tradizione ha rallentato l'innovazione

Oggi però la Basilicata vanta produzioni di eccellenza, con marchi europei e riconoscimenti in concorsi prestigiosi

di Giovanni Lacertosa

Data :  

De Gustibus

Fagottelli cacio e pepe su fagioli di Sarconi, chips di cardoncelli e croccante di suino nero lucano

di Giuseppe De Rosa

Data :  

I Pezzetti di Irsina

Oggi tra i PAT della Basilicata, un tempo si preparavano solo per le occasioni speciali: matrimoni, battesimi, comunioni

di Maria Assunta Lombardi

Data :  

Droni per monitorare le fasi fenologiche del nocciolo e programmare l'irrigazione

Uno studio realizzato col progetto CORILUS in agro di Bernalda (MT). Procedure efficaci per l'uso sostenibile della risorsa idrica in agricoltura

di Gessica Altieri

"Olio su tavola" è la campagna istituzionale di Mipaaf e Ismea

I capolavori dell'extravergine nella web serie del Gambero Rosso

Leggi di più

L'olio è Cooltura: a Pignola il corso per diventare sommelier dell'extravergine

Dalla Fondazione italiana sommelier a lezione di degustazione e abbinamento con cibo e vino

Leggi di più

Igp Olio Lucano: dall'UE arriva il riconoscimento ufficiale del marchio

Fanelli: "Un successo per la Basilicata che rafforza e valorizza l'identità della nostra agricoltura"

Leggi di più

L'olio della Basilicata in vetrina a Milano

Al terzo Forum Olio&Ristorazione una sessione dedicata ai prodotti lucani d'eccellenza

Leggi di più

Olio Lucano Igp: il marchio in etichetta in regime di protezione nazionale transitoria

Ad Agroqualità le domande di adesione di produttori e frantoiani al sistema di controllo di qualità

Leggi di più

Recovery Fund e Green deal : un'occasione per mettere in sicurezza i territori

Dalla Regione Basilicata in campo progetti per una più efficiente gestione delle acque e la difesa del suolo

Leggi di più